Высокорослый, инд. среднеспелый сорт. Большое и длительное плодоношение крупных, мясистых, малосемянных, вкусных, выровненных сердцевидных плодов с носиком, красного цвета.

История сорта-

Этот сорт красное бычье сердце, которое я получил от Марион Йодер. Вот описание, опубликованное Марион Йодер.

« Красивый мясистый помидор размером с бифштекс (в среднем более фунта ) с формой бычьего сердца. Густая мякоть идеально подходит для пасты, но великолепна для еды. Мягкий вкус в сыром виде, с прекрасной сложностью ароматов при приготовлении. Местная женщина дала мне этот сорт с комментарием «мой прадед получил их от своего дорогого друга». Она сказала мне, что ее семья будет их выращивать. Я не знаю ее имени, только то, что она живет в Лейквилле, Огайо. Прекрасное сердце с хорошим производством.»

Семян 5-7 шт.