Среднеспелый, высокорослый, инд., высоко-урожайный сорт. Картофельный лист. Плоды крупные, плоско- округлые, розового цвета. Мякоть малинового цвета, мясистая, плотная, насыщенного истинно томатного вкуса, со сладостью и ароматом. 

История сорта-

Редкий сорт, обнаруженный Татьяной Кушнаревой в пакете "Кардинала", присланном Патти Браун. Конечно, это не тип Кардинала, последний имеет обычную листву. Плоды розового цвета, напоминающие бифштексы, весом от 350 граммов, слегка приплюснутые, округлые, со слегка закругленными и ребристыми плечами. Говяжья мякоть с исключительным мягким и сладким вкусом. Растение с большим развитием и листьями картофеля.