Старинный сорт реликвия. Ливингстон внёс его в свой каталог в 1926 году. Описание 1933 года- инд. сорт 85 дней до созревания. Плоды бычьи сердца действительно больше всех томатов. Его привлекательная форма, большой размер и отличные столовые качества быстро принесли ему заслуженную популярность среди садоводов. Так же большой спрос продавцов помидоров. Существуют конкурсы-  кто может выростить лучший помидор бычье сердце по форме и размеру. Помидоры в три фунта это довольно распространённое явление. Один клиент прислал нам помидор весом 5 фунтов. Плоды розовые, гладкие с нежной мякотью почти без семян, вкусного, мягкого вкуса, такой как любят все любители томатов.